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【食べ比べ】サマーオイスターと能登かき 計20個

¥5,380 税込

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サマーオイスター10個と能登かき10個 食べ比べセット！

⚪︎サマーオイスター（生食用）

日本三大急流の一つ、来島海峡の潮流を受けた牡蠣は、甘さが抜群。
潮や波をうけたバスケットの中で牡蠣が互いにぶつかり合い、甘みと旨味を凝縮。貝柱が太く強く育った牡蠣は、シャキシャキと歯応えがあります。

⚪︎能登かき（加熱用）

潮の干満差による潮流や川からの豊富な栄養供給といった豊かな自然環境で育った能登かきは、肉厚でふっくらとした食感と濃厚な旨味が特徴です。クセが少なく、誰でも美味しく食べられると評判の牡蠣です。


※ナイフ、手袋が同梱されています。

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